2006 年 1 月 のアーカイブ
バラ色の未来
2006 年 1 月 20 日 金曜日去年のおめざフェアで買った「バラ色の未来」は
2種類のバラとハイビスカスとローズヒップ、甘味料のステビアの4種のブレンドがおいしいハーブティー。
ハーブティーといえば、ちょっと癖があったりして、それも嫌いではないけど、
おいしいからというよりも美容と健康にいいから飲んでいた。
ローズヒップはビタミンCの爆弾と呼ばれてるくらい美肌の見方だし。
このハーブティは、なんとなく買ってみたのだけど、ブレンド次第でこんなにもおいしくなるのか!
と目からウロコが落ちた。
通販でも購入できるのだけれど、そのお店が三鷹にあるので、ジブリ美術館の帰りに寄って、他の種類もごっそり買ってきた。
やっぱり「バラ色の未来」が1番美味しいなぁ。
ゆり根
2006 年 1 月 13 日 金曜日初めてゆり根を食べた。
年末にスーパーで見かけたけど、高かったので断念したら
年明けに安くなっていたので買ってみた。
正月料理用で売っていたけど、一般家庭には珍しい食材なので、売れ残っていたみたい。
「天ぷらや茶碗蒸に」と書いてあったけど、とりあえず蒸かして、しょうゆマヨで頂いた。
ラッキョウやエシャロットのような、シャリシャリとした食感を想像していたら、芋や栗の食感。
ホコホコしていて甘い。
寒ければ寒いほど甘味が増すらしい。
しかも漢方薬としては百合(ヒャクゴウ)と呼ばれ、不眠症にいいらしい。
いやいや、いくらでも眠れることに困っているくらいなのに。
寝起きにいい野菜があったらいいな~。