レアもの
2008 年 2 月 27 日 水曜日レアなものをいただいた。
レアと言っても生の方で、花畑牧場の生キャラメル。
先々週、道の駅おがわらで見たのが生キャラメルの初認識なので、うといんですが、
どうやらかなり人気商品らしい。
花畑牧場は、青森県出身の田中義剛さんが営んでいる北海道の牧場。
テレビで紹介されてから注文に生産が追いつかないじょうたいで、そっちの意味でもレアなもの。
入荷待ちで手に入れて、なにも知らない私におすそ分けしてくれた先輩、ありがとうございます!
さて、生キャラメルはと言うと、生チョコの何倍もレア。
口に入れたら舌の上に美味しさが広がる瞬間すぐ溶けちゃう。
大トロとか霜降り牛とかに聞くコメントだけど、こんな感じなんだろうか。
頂いた立場でおこがましいが、率直な感想としては「おいしさ」と「すぐ溶ける」がせめぎ合う。
待ちに待って、口に入れたとたんに溶けてなくなってしまうのは、あまりにはかないな~。
チョコレート味がとても美味しい新食感、新スイーツでした。