2008 年 4 月 のアーカイブ
チャリンコ
2008 年 4 月 11 日 金曜日この春、自転車を買う。
去年冬を越したら、もう乗れない状態で廃車にしたので、自転車なし生活のまま1年が経った。
「車を持つと歩かなくなるよ」と車を持つ前によく人に言われていたけど、確かに車生活になってしまったなぁ。
外の空気は好きだし、それくらいは体を動かしたい(というより動かさなきゃいけない)ので、
行ける所は自転車に乗って、徒歩10分圏内なら歩くのも良いな。
毎日ではなくても通勤にも利用すれば経済的だし。
2006年7月13日に紹介した洗濯リングもそうだけど、体とお財布と環境に良いことってセットになっていたりするなぁ。
よし!自転車買おう。
でも朝夕が暖かくなって、花粉が飛ばなくなったらね。
もう少しだ。
チーズフォンデュ
2008 年 4 月 3 日 木曜日友人宅でチーズフォンデュパーティーをした。
溶かしたチーズに食材をからませて食べるあれである。
友人も使うのは初めてのセットを箱から取り出したら、アルコール燃料が別に必要だとある。
…アルコール燃料って何!?
ネットで調べたら薬局で売っているとあり、ドラッグストアで購入できた。
専用の土鍋に白ワインを沸騰させエメンタールとグリュイエルチーズをおろしたものを溶かす。
と、言葉にすると簡単だけど、チーズを足したり、ひたすら混ぜたりでようやくそれらしいものになった。
食材はバゲット、ブロッコリー、エビ、ニョッキ、ウインナー。
味も美味しいけど、チーズをからめる楽しさがチーズフォンデュの醍醐味だよね。
外食もお取り寄せもいいけど、こうやって自分たちで試行錯誤して作って食べるのは
舌やお腹だけじゃない、楽しい心の栄養かも。