2010 年 9 月 のアーカイブ

3分アイスクリーム

2010 年 9 月 25 日 土曜日

テレビの料理番組で3分でできるアイスクリームが紹介されていたので、楽しそう!!と思って挑戦してみた。
牛乳と生クリーム100mlずつと砂糖大さじ2.5をまぜて密封パックへ入れる。
それを氷と塩を入れた更に大きな密封パックへ入れて、バスタオルでまいてグルグル3分回すとアイスクリームが出来ていた。
番組では。

ということで、作ってみたのだけど、氷が足りないのか、グルグルが足りないのか、液体のままアイスクリームにはならず…
腕もしんどいし、もう氷も無いので、残念ながら冷凍庫で冷やすことにした。

出来上がったのは、アイスクリームというよりもシャーベットのようなシャリシャリしたものだけど、美味しかった。
リベンジは…もう1回は挑戦してみようと思うので、こうご期待。

血糖値

2010 年 9 月 17 日 金曜日

出掛けたショッピングセンターで、なにやら行列ができているなと思ったら健康フェアをやっていた。
行列ができていたのは、体脂肪測定で、でも普通の体脂肪計で測っているようだった。

全然並んでいなかった「血糖値測定」のブースに行って測ってもらった。
健康診断でも採血はまだしたことが無かったので、自分の数値がどんなものなのかわからないまま、
「チクッとしますよ~」と人差し指の先にピアッサーのようなもので針を刺して血糖値を測定してもらった。

87だった。
その日は朝9時頃に朝食を食べて、11時半に測定。
食後2時間程度では80~100が正常範囲だそうでなかなか良い数値らしい。
よかったよかった。

おみやげに低カロリー甘味料をいただいた。
採血は、チクンというよりバチンで、思わず声を出したら採血の人に笑われてしまった…
一瞬だけど痛かったのよね~

ベジランチ

2010 年 9 月 3 日 金曜日

野菜カフェへランチを食べに行った。
1年ぶりくらいだろうか、わりと家から近くて美味しかったのに、ランチと喫茶の営業のみで
日曜祝日がお休みなので、しばらく行かないままだった。

久しぶりの野菜ランチは、お肉お魚を食材としてだけではなく、出汁にも使用していないのに美味しい。
スープは椎茸とか昆布から、お出汁をとるのかな。
お肉の代わりに、おからこんにゃくが1品ある。
今回は鳥の唐揚げ風のおからこんにゃくでした。

塩や醤油や酢、味噌などの調味料で味にパンチがあるので、野菜だけでも食べ応えがある。
(食べ盛りの男性にはもちろん物足りないだろうけど)
私や友人は大満足だった。

ただし、消化が良いため、腹持ちは長くなくて、夕方早い時間にはお腹がすいてきてしまった。
そんな日は、3時のスイーツでも食べればいいのよね♪