勘ピューターの勝利
2014 年 2 月 28 日 金曜日旅行やなんかで遠出した時に、
夜ごはん(晩酌)のお店を探すことが、
私にとって一番の楽しみです。
宿泊するホテルや旅館の人に訊ねたり、
パンフレットや雑誌を見たりして、
その夜、どこで飲むか目星をつけます。
最近ではもっぱらネット検索になってきましたが。
ちょっと前、ひとり旅に行った時のことです。
その日はちょっと冒険をすると心に決めてました。
前知識なし、ネット検索は禁止、人に聞くのもダメ、
自分の経験と勘を頼りに、
晩酌のお店を選ぶという。
お店選びの条件は3つ、
①和食
→その日の気分で。
②大通りからちょっと外れた路地にある
→チェーン店以外のお店に行きたかったのと、
路地=名店が多い イメージ
③外看板におすすめメニューが書かれていること
→おすすめメニューと金額で、なんとなく予想が立てられる。
地のものがあれば尚よし
探し始めてから10分も経たないうちに、
ピンッ!!とくるお店を発見。
外看板を見ていたら、
お店の人がたまたま表にでてきて、
「何かお探しですか?」
みたいなことを聞かれ、
少し言葉を交わしたので、
そこに決めました。
まずビールを頼んで、お通しが出てきた瞬間、
やった、当たり!!
テンションUP!!
その時のお通しです。
(ほたるいかとワカメの酢のもの、せりのおひたし、厚焼き卵のあんかけゆず風味)
カウンターに座って、料理長らしき方と会話していたら、
私がファンである著名人が先日来られた、
との話を聞いてますますテンションUP!!!
料理も全て丁寧で美味しいうえ、
それに合うお酒も教えてくれて、
心のこもったおもてなしを実感。
たまには、ネット検索しないで、
経験と勘でお店を選ぶのもいいな、
と、そう思いました。
今回は、マイ勘ピューターに軍配。