ﾍﾞｼﾞﾗﾝﾁ
野菜ｶﾌｪへﾗﾝﾁを食べに行った｡
1年ぶりくらいだろうか､わりと家から近くて美味しかったのに､ﾗﾝﾁと喫茶の営業のみで
日曜祝日がお休みなので､しばらく行かないままだった｡
久しぶりの野菜ﾗﾝﾁは､お肉お魚を食材としてだけではなく､出汁にも使用していないのに美味しい｡
ｽｰﾌﾟは椎茸とか昆布から､お出汁をとるのかな｡
お肉の代わりに､おからこんにゃくが1品ある｡
今回は鳥の唐揚げ風のおからこんにゃくでした｡
塩や醤油や酢､味噌などの調味料で味にﾊﾟﾝﾁがあるので､野菜だけでも食べ応えがある｡
(食べ盛りの男性にはもちろん物足りないだろうけど)
私や友人は大満足だった｡
ただし､消化が良いため､腹持ちは長くなくて､夕方早い時間にはお腹がすいてきてしまった｡
そんな日は､3時のｽｲｰﾂでも食べればいいのよね♪