リンゴ日記

さてさて､前回ご紹介したｺﾞﾎﾞｳ茶をやっとこさ作ってみました～
いいかげんｺﾞﾎﾞｳが干からびないうちに…

買ってきた2本を作るつもりでいたけれど､ﾋﾟｰﾗｰでｽﾗｲｽしているうちに結構時間がかかり､
結局1本分で作りました｡
それをｻﾞﾙで天日干し…とはいっても夕方に作ったので､天日はほとんど無い｡
翌日やや天日に干して､すっかり水分が抜けたところでﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒って完成～

淹れて飲んだお茶は､ｺﾞﾎﾞｳの香りがして香ばしいというかなんというか
とにかくｺﾞﾎﾞｳだった｡

自分の中での一時的な流行になるとは思われるけれど､たまに作って飲んだりしたい｡
何事も続けなきゃいけないんだけどね～

この投稿は 2010 年 11 月 16 日 火曜日 11:03 PM に 未分類 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。