リンゴ日記

あの味が忘れられない､ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ｡
9月に作って､とても美味しかった味が忘れられず、先月､外食したときに‘蒸し野菜のﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｿｰｽ’を注文してみた｡
それもまた美味しかったが､あの手作りﾚｼﾋﾟとｵｸﾗの組み合わせの方が美味しいと感じた｡
そして友達とせんべい汁でお鍋をしたときに､再びﾊﾞｰﾆｬ｡
今回はｵｸﾗと人参のみで｡

やっぱうまいっす!
今回は温めずに､冷めたら冷めたで十分美味しいので､そのままﾍﾟﾛﾘ｡

生ｸﾘｰﾑを使用するのは普段使いではないので､家で牛乳で作ってみたらやっぱり生ｸﾘｰﾑのとろみやｺｸには至らなかった…
ﾃﾚﾋﾞで女優さんが作っていたﾚｼﾋﾟは､牛乳でやわらかく煮たﾆﾝﾆｸとｱﾝﾁｮﾋﾞ､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰでﾍﾟｰｽﾄ状にしたものだった｡
それも美味しそうだったので､他のﾚｼﾋﾟにも挑戦してみたい｡

この投稿は 2011 年 11 月 28 日 月曜日 10:56 PM に 未分類 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。