簡単でヘルシー

クリームパスタが好きな人~?

今回は私が大好きで、評判のクリーム風パスタのレシピをご紹介。

まず、
①軽く湯がいたブロッコリーや葉野菜をニンニクを熱したオリーブオイルで炒めて
②豆乳100mlと白ミソ大匙1を溶かしたソースを投入
③ソースがフツフツしたら茹でたパスタを絡めて塩コショウで味付けして出来上がり!

…大豆製品の味噌のコクと豆乳のまろやかさは相性バッチシ!
コショウはブラックペッパーをガリッと粗挽きしたものを効かせると味にパンチがでます。
お勧めです!!

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